Холекальциферол – витамин D является тем витамином, который большею частью синтезируется в коже при воздействии ультрафиолетовой части спектра, излучаемого солнцем, и лишь малая часть (около 20-30%) усваивается из пищи.
Последствиями дефицита холекальциферола являются хрупкость костей (остеопороз), снижение способности к умственной деятельности, появляется апатия, ухудшение настроения, есть риск преждевременного старения, нарушается способность сохранения равновесия. Возникают воспалительные заболевания желудка, кишечника. Увеличивается вероятность диабета 1 и 2 типов. Гипертония, артриты, онкология, депрессия, гипертония, заболевания сердечно-сосудистой системы – такие «подарки» приносит низкий уровень холекальциферола.
Как правило, дефицит солнечного витамина наблюдается у следующих групп:
• Люди с избыточным весом, так как это жирорастворимый витамин, и при излишках подкожного жира снижается уровень холекальциферола в крови.
• Пожилые люди, потому, что с возрастом витамин D усваивается гораздо хуже, чем в молодости.
• Люди, страдающие хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Поэтому летний загар – не только внешний признак здоровья, это и свидетельство того, что организм обеспечен витамином D.
Но чтобы запастись этим витамином, нужно знать несколько правил здорового загара.
• В первое время загорать нужно не чаще, чем через день по 10 минут, при смуглой от рождения кожи или при получении устойчивого загара этот срок можно увеличить до 15 минут.
• В солнечную погоду нужно как можно больше бывать на солнце.
• Витамин D не вырабатывается в часы, когда тень длиннее роста. То есть солнечные ванные ранним утром или после 17 часов дадут лишь косметический эффект, но никак не оздоравливающий.
• Для нормальной выработки витамина D достаточно открытых рук, ног и лица.
• Использование солнцезащитных очков снижает эффект от пребывания на солнце.
Стоит ли пользоваться средствами защиты (солнцезащитными кремами) и как лучше это делать? Лучше сначала получить необходимую дозу солнца, а потом уже применять крема. 10-15 минут пребывания на солнце – достаточное время для получения этой дозы, потом все равно ферменты прекращают вырабатывать витамин D, и пребывание на солнце без защиты может привести к гиперемии.
Лучшим способом защитить себя будет просто устроиться в тени, надеть просторную светлую рубашку или блузу, шляпу с полями. У солнцезащитных кремов много побочных эффектов, которые имеют свойство накапливаться, и лишь потом наносят сокрушительный удар здоровью.
