Недостаточное количество йода в организме – это достаточно серьёзная проблема, с которой сегодня близко столкнулись около 1,5 млрд. жителей планеты. Болезни, которые спровоцированы именно нехваткой этого элемента можно встретить довольно часто. Не стоит относиться к ним невнимательно, ведь именно они и провоцируют увеличение щитовидной железы или умственную отсталость.
Жители России также в числе тех, кто подвержен таким заболеваниям, однако, многие просто не подозревают о том, что организму не хватает йода. Человека преимущественно не беспокоят никакие гормональные изменения, спровоцированные йододефицитом, но это только на начальных стадиях. В дальнейшем может увеличиться щитовидная железа, её нормальная работа будет нарушена, а функция снизится (гипотериоз). В случае снижения функции эндемического зоба может наступить кретинизм, как правило, он проявляется в детском возрасте. Такое заболевание проявляется комплексно, ребёнок отстаёт в росте, уровень физического, психического и умственного развития также значительно отстаёт от сверстников. В некоторых случая возможна даже глухота и нарушение речи.
Многие не знают, ведь даже небольшой дефицит йода, составляющий всего 10%, может стать причиной того, что страдает интеллектуальное развитие, а в глобальных масштабахстраны это ведёт к довольно серьёзным последствиям. Всемирная организация здравоохранения очень озабочена этой проблемой, учёными были проведены исследования, результаты которых подтверждают, что именно умственное развитие полностью зависит от йода.
Во время исследований были выделены основные признаки, которые характерны при йододефиците:
1. Повышенная раздражительность, а также чувство постоянной, хронической усталости. Человек зачастую подвержен плохому настроению, вялости, сонливости.
2. Частые приступы головной боли.
3. При йододефиците также возможно ухудшения памяти.
4. У некоторых людей с этой проблемой можно наблюдать снижение интеллекта.
5. Из-за йододефицита у женщин может наступить ранний климакс, или быть нарушен менструальный цикл. Для мужчин недостаточное количество йода может грозить импотенцией. Риск к бесплодию касается как мужчин, так и женщин.
6. Йододефицит во время беременности может нести прямую угрозу плоду и даже спровоцировать выкидыш или кретинизм.
7. В тех случаях, когда зоб достигает довольно больших размеров, возможны проблемы с дыханием, как правило, оно значительно затрудняется, возникает сухой кашель и трудности с глотанием.
Какие профилактические меры существуют?
Употребление продуктов питание с повышенным содержанием соли. Сегодня помимо соли можно встретить такие молочные, и даже хлебобулочные изделия. Содержание йода в продуктах исчисляется согласно суточной норме потребления его человеком. Подобные рекомендации были разработаны ВОЗ. В среднем продукты обогащают на 10–30% о суточной потребности человека.
Специалисты утверждают, что передозировка йодом невозможна, поскольку он в маленьких количествах содержится в окружающей среде и продуктах.